capim santo para que serve

Capim santo, também conhecido como capim limão, é uma planta nativa da América do Sul que tem uma série de usos medicinais e gastronômicos. O seu aroma cítrico e refrescante é frequentemente utilizado na culinária brasileira e em outros países da América Latina para dar sabor a sopas, chás, carnes, peixes, saladas e sobremesas. Além do seu uso na culinária, o capim santo também é conhecido pelas suas propriedades medicinais. Ele é rico em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, reduzir a inflamação, aliviar a dor e melhorar a digestão. Ele também pode ser usado como um remédio natural para tratar a ansiedade, o estresse e a insônia, pois tem propriedades calmantes e relaxantes. Como fazer um chá de capim santo? É muito fácil! Basta ferver água em uma panela, retirar do fogo e adicionar algumas folhas de capim santo. Deixe o chá descansar por alguns minutos, coe e adoce a gosto. Seu chá de capim santo está pronto! Ele é uma ótima opção para beber depois do jantar ou antes de dormir para ajudar a relaxar e dormir bem. Em resumo, o capim santo é uma planta muito versátil que pode ser usada para dar sabor a pratos deliciosos ou para cuidar da saúde de forma natural. Se você ainda não experimentou, não perca mais tempo! Compre algumas folhas frescas ou secas e experimente fazer um chá ou adicionar em sua comida favorita. Tenho certeza de que você vai adorar!