como fazer maionese de leite

Se você está procurando uma alternativa mais saudável à maionese tradicional, pode experimentar fazer a maionese de leite. Este condimento leitoso é um pouco menos espesso do que a maionese comum, mas é igualmente delicioso e muito fácil de fazer. Seguindo os passos abaixo, você pode fazer a sua própria maionese de leite caseira em apenas alguns minutos. Ingredientes: - 1/2 xícara de leite - 1 dente de alho - 1 colher de sopa de mostarda - Sal e pimenta a gosto - 1/2 xícara de óleo vegetal Modo de preparo: 1. Descasque e pique o dente de alho. 2. Em um liquidificador, coloque o leite, o alho, a mostarda, o sal e a pimenta. Bata por alguns segundos até que tudo esteja bem misturado. 3. Com o liquidificador ainda funcionando, comece a adicionar o óleo vegetal lentamente, em um fluxo constante. 4. Continue batendo até que a sua maionese de leite comece a engrossar e adquira uma consistência cremosa. 5. Quando estiver pronto, transfira a maionese de leite para um recipiente com tampa e coloque na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Esta é uma receita muito simples e saudável que pode ser utilizada em diversos pratos. Experimente usar a maionese de leite em saladas, sanduíches, ou como um molho para acompanhar legumes ou batatas fritas. Você também pode personalizar esta receita adicionando ervas frescas ou suco de limão fresco para dar um sabor extra à sua maionese de leite caseira. Com esta receita fácil e deliciosa, você nunca mais precisará comprar maionese industrializada novamente!