que es la nutrición humana

A nutrição humana se refere ao processo pelo qual o corpo obtém nutrientes dos alimentos que consumimos. Na verdade, nutrição é um termo amplo que inclui não apenas a ingestão de alimentos, mas também a absorção, assimilação e utilização desses nutrientes pelo corpo. A nutrição desempenha um papel fundamental na manutenção da saúde e no funcionamento adequado do organismo, já que os nutrientes fornecem energia para as atividades diárias do corpo e ajudam a manter a estrutura e a função celular. Os nutrientes essenciais são aqueles que o corpo não pode produzir por si mesmo, e por isso precisam ser obtidos através da alimentação. Existem vários tipos de nutrientes, tais como: - Carboidratos: açúcares e amidos encontrados em pães, massas, frutas e legumes; - Proteínas: encontradas em carnes, ovos, leguminosas e nozes; - Gorduras: encontradas em óleos, manteigas, nozes e sementes; - Vitaminas e minerais: encontrados em frutas, legumes, carnes, laticínios e grãos integrais. Uma dieta equilibrada e variada é fundamental para garantir a ingestão adequada de todos os nutrientes essenciais. Nutricionistas recomendam uma ingestão diária de cinco porções de frutas e legumes, proteína magra, como peixe, frango e tofu, carboidratos complexos, como arroz integral e pães integrais, e gorduras saudáveis, como azeite de oliva e abacates. Embora a nutrição seja um tema complexo e em constante evolução, algumas dicas simples podem ajudar a manter um estilo de vida saudável. Reduzir o consumo de alimentos processados e aumentar a ingestão de alimentos frescos e integrais pode fazer uma grande diferença na saúde geral do corpo. Além disso, beber água suficiente, dormir bem e fazer exercícios regularmente são fundamentais para garantir um estilo de vida saudável e equilibrado.